八款粥品强效补肾

八款粥品强效补肾

八款粥品强效补肾

1、白果莲子粥

原料:白果10枚,莲子50克

做法:莲子加水煮熟,加入炒熟白果(去壳)共煮粥。

功效:补肾固精。

保健应用:加白糖调味食用。适用于肾精不固之遗精,咳喘者。

2、田鸡粥

原料:白米150克,田鸡300克,精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量

做法:

(1)将芫菜洗净,切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净,沥干水,用少许盐和生油拌匀腌制。

(2)煲洗净置大火上,注入清水2500克。待煲内水滚沸,下米入煲,待再滚,改用小火继续煲煮,并经常搅动。

(3)田鸡去皮去内脏,洗净斩成块,加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。

(4)白米粥煲1个半小时后,放进田鸡块,待再滚沸后,下盐调好昧,再略滚片刻即可成,食时加葱花和芫荽末。

功效:补虚强精,退热,益气。

3、瘦肉粥

原料:白米200克,半肥瘦猪肉100克,猪腰1个,猪肝50克,粉肠200克,猪心1个,瑶柱15克,精盐、味精、芡粉各适量,葱花少许

做法:

(1)将瑶柱用温水浸透至软,撕成细丝。白米淘净,沥干水,加少许精盐、生油拌匀腌制待用。

(2)将粉肠用盐、醋两面捏揉,搓洗干净,用清水浮;洗干净,待用。

(3)煲洗净,注入清水2500克;置大火上,待滚沸,下白米、瑶柱,再次滚沸后加进粉肠,改用小火煲煮,并经常搅动。

(4)猪肉洗净,剁成茸,加芡粉拌匀,捏成小肉丸,待用。

(5)猪腰剖成两半,剔去臊筋,切成片,加些醋和盐捏匀,腌1O分钟,放进清水里浸漂。猪肝切成片,用清水洗去血水,再加些醋和盐拌匀,腌10分钟,放进清水里浸漂。

(6)粥堡约1小时后,取出粉肠,切成段,放入再煲半个小时后,放进猪腰片、猪肝片、肉丸拌匀,待再滚后,用精盐、味精调昧,即可装碗。食时加些熟咸蛋粒和葱花。

功效:滋补强肾,补虚。

4、枸杞羊肾粥

原料:羊肾两对、羊肉500克、枸杞叶500克、粳米250克、葱白、清水

做法:羊肾两对去臊腺筋膜,切细丁,羊肉500克切丁,枸杞叶500克装人纱布袋中,粳米250克,加葱白、清水适量,一同放入沙锅中熬粥至肉烂米烂即成。

功效:取其补肾填精之功效,适用于肾精衰败、腰脊疼痛、性功能减退等症。

5、鱼胶糯米粥

原料:鱼胶30克,糯米50克,麻油、精盐、味精各适量

做法:将鱼胶与淘洗干净的糯米同时入锅,加水500克,用大火烧沸后转用小火熬煮成稀粥,加入适量的麻油、精盐、味精等调味即成。

功效:补中益气,养血,补肾益精。用于妇女脾肾虚弱。腰酸,白带过多等症。

6、核桃枸杞粥

原料:核桃仁50克,枸杞子20克,糯米100克,白糖适量

做法:核桃仁捣成末,与枸杞子、糯米一同下锅,加入适量清水,大火煮沸后,用文火煮成稠粥,加入白糖调味即成。

功效:补肾益精,壮腰强骨。

7、猪腰人参粥

原料:猪肾1对,人参1克,防风6克,葱白2根,粳米100克

做法:

(1)将猪肾剖开,去筋膜,切末;人参和防风加水煎汁。

(2)取汁与淘洗干净的粳米、猪肾末、葱白同入锅,加水适量。用大火烧开后再改用小火熬煮成稀粥。

功效:益气,补肾,通阳。

8、核桃桂圆粥

原料:核桃仁40克,桂圆肉10克,糯米100克,精盐适量

做法:将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅,加适量清水,文火煮熬成粥,加精盐调味即成。

功效:健脑补肾。


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