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首页 > TAG信息列表 > 冷面

  • 冷面的种类-冷面汤的做法2017-01-16 21:25:40

    将牛肉切大块浸凉水洗净,放进凉水锅里以旺火煮开后,撇去表面飘浮血沫,然后放入酱油及精盐,此时可改微火炖之。另将葱、胡萝卜装一特制小布袋里放入锅中,待牛肉完全炖熟时,捞出,放置...

  • 各地烤冷面的种类-烤冷面的做法2017-01-16 19:45:40

    哈尔滨烤冷面做法,先在烤板上放油,然后将面放上,在朝上的一面打鸡蛋,再将面翻过来。如果面比较硬的话,在鸡蛋熟了以后可以往面下滋水,使面软化。在没有鸡蛋的那面刷酱,放上香菜,洋葱...

  • 朝鲜冷面的由来-朝鲜冷面的做法2017-01-16 16:35:40

    面条类食品在朝鲜语中叫做股细,冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成,配上清汤或荤汤,再加上辣酱、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作为拌料。冰凉清淡、酸辣爽口,很是招人喜...

  • 朝鲜冷面是什么?朝鲜冷面怎么做?2017-01-09 10:49:30

    朝鲜冷面是什么?朝鲜冷面怎么做?朝鲜冷面是什么?朝鲜冷面(俗称朝鲜面、韩国冷面)是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤...

  • 冷面是什么?冷面的做法2017-01-09 10:19:30

    冷面是什么?冷面的做法冷面是什么?相信喜欢看韩剧的朋友们一定不会错过这样的细节,他们那多样的美食令人垂涎不已,冷面也是他们的传统美食之一。看到他们吃的很享受的样子,我想很...

  • 烤冷面是什么?烤冷面的做法2017-01-09 06:29:29

    烤冷面是什么?烤冷面的做法烤冷面是什么?烤泠面是东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种(但由于物价上涨的原因,早在五六年前左右,油炸式的烤冷面就不愿意制作了,其原因...