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  • 筷子应该怎么放细菌才最少2017-02-05 16:27:44

    随着生活水平的提高,人们在饮食上越来越讲究,不但追求食品的色、香、味俱全,就连筷子也要精心挑选。目前市场上筷子花样繁多,琳琅满目,各种材质的筷子应有尽有。究竟如何选择既健...

  • 煮杂粮粥使用高压锅 高压锅煮粥熬汤营养流失最少2017-01-20 01:35:45

    一直以来,就有很多朋友问我:现在都提倡煮杂粮粥,到底应当怎么煮?是小火慢煮,还是用高压锅?哪一种煮法营养价值更高,保健成分保留更多?高压烹调和常压烹调相比,主要有三大差异:一是温度...

  • 蔬菜微波2分钟,维生素损失最少2016-11-17 06:28:07

    蒸、煮、炖食物和烹饪蔬菜时,为保持食物的原汁原味,防止水分过多蒸发,加快烹饪速度,应使用器皿盖或保鲜膜,但一定要留出散气孔。
    蔬菜微波2分钟,维生素损失最少用微波炉提前做半成...

  • 土豆块越大越营养 蒸着吃营养素损失最少2016-11-08 11:42:29

    土豆块越大越营养 蒸着吃营养素损失最少土豆曾经与白菜萝卜并列为北方重要的冬储食物,如今,它更是身价晋级。1月6日,农业部透露,我国将启动马铃薯主粮化战略,以后土豆或许就会成...