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哪些人不适合吃生姜?吃生姜的禁忌

2016-11-02 21:42:56 分类:首页 > 饮食常识
路飞网生活常识(www.luf.cc)讯:

哪些人不适合吃生姜?吃生姜的禁忌

哪些人不适合吃生姜?吃生姜的禁忌

哪些人不适合吃生姜?

肝炎病人:

一般情况下,肝炎病人要忌吃姜,因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选配一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热。

内热较重的人:

如患有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等内热疾病的人不宜服食生姜。如果必须食用,一定要配伍寒凉食物以中和生姜的热性。

脱发患者:

很多人都把姜外用来治疗脱发,的确,姜性温味辛,确实能够增加局部的血液循环,刺激毛囊打开,促使毛发再生。但要注意脱发属热性疾病,姜用久了会生热,用热性药治热性病,和中医讲究的热病用凉药原则是相冲突的,所以尽量少用。

阴虚体质的人:

绝对不能吃姜,因为阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

吃生姜的禁忌

腐烂的生姜不能吃:

生姜腐灿后会产生一种毒性很强的有机物黄樟素,它能使肝细胞变性,并会诱发癌症。所以,有人认为烂姜可以吃,烂姜不烂味,其实是错误的。

并非多多益善:

夏季天热,人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等热症。生姜辛温属热性食物,过食生姜则容易上火,因此夏吃姜不宜多吃。

尽量早上吃姜:

尽管民间晚上吃姜等于砒霜的提法并不完全准确,但中医认为饮食也应天人相应。白天阳气旺盛的时候应该多活动,温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发,可以摄入适当的阳性(温性)食物,例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时,阳气就要收敛起来,不能再像白天那样亢奋,这时如果摄人过多的温热食物或补品,会影响睡眠、影响身体合成代谢,不利于劳累后机体的自我修复,对身体有害。因此通常情况下最好白天或早上吃姜有益,晚上则不宜吃姜。

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