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这些才是孩子们最爱吃的食物

2016-12-09 01:19:17 分类: > 育儿常识
路飞网生活常识(www.luf.cc)讯:

近期,有幼儿营养专家特别做了一次调查,调查对象是家有1~5岁孩子的家庭,得出以下食物是他们最喜欢吃的,按投票数量由多到少排列,妈妈们可以按照这些顺序做给孩子们吃哦:

1、蕃茄烘蛋

只要不到十分钟,简单!

材料

1、鸡蛋1颗

2、贝尔佩斯乾酪1颗(25g)

3、蕃茄1颗

4、葱花少许

Step1、将切好的葱花、蕃茄、干酪先行搅拌

Step2、将蛋混入刚刚搅拌后的成品裡

Step3、将刚刚搅拌完成的蕃茄蛋液下锅

Step4、盖上锅盖烘个5-7分,小小火

Step5、确定蛋液熟了就可以起锅

2、蜂蜜鲜奶布丁(滑嫩版)

材料

1、鸡蛋2颗

2、鲜奶300cc

3、蜂蜜15cc

Step1、将鲜奶跟蜂蜜先行打散,再与鸡蛋一起打,打得过程记得别太大力

Step2、将蛋液用滤网过滤3-4次,再倒进容器裡

Step3、烤盘装水烤15分钟(或电锅隔水加热,开个小缝,外锅1杯水)

Step4、完成

3、马铃薯洋芋片

材料

1、马铃薯1颗

2、海苔粉、胡椒盐、乳酪粉少许

Step1、将马铃薯去皮备用

Step2、将马铃薯切薄片(关注微信公众号:fumuketang获取更多育儿知识)(不要太厚,因为不好烤,而且厚度差太多的话温度时间都不好拿捏)

Step3、均匀摆入烤盘

Step4、洒上海苔粉、胡椒盐

Step5、烤箱预热180度,烤15-20分后出炉(依厚薄度加减时间,要烤到马铃薯干干的才会酥脆)

这种点心适合烤完马上吃,不然容易回潮,可是挺简单的,一下子就搞定!

4、婴幼儿版香菇肉燥

材料

1、红葱头少许

2、葱少许

3、香菇4-5朵

4、绞肉100g

5、水煮蛋5颗

6、酱油1汤匙

Step1、将红葱头先下锅爆香一下,再将绞肉下锅

Step2、绞肉炒到半变色的时候倒入香菇

Step3、加入酱油以2碗-3碗的水,半淹过材料

Step4、最后再加水煮蛋加入,继续滚过

Step5、起锅

5、蕃茄肉酱

材料

1、大蕃茄1颗

2、洋葱1颗

3、绞肉1盒

step1、要先将所有材料通通切碎,如果孩子比较小,绞肉可以再跺一次

step2、先将蕃茄下锅,炒+煮,因为有放些水,所以应该算又炒又煮

step3、为了让蕃茄皮闷烂(或是去皮也可以),可以闷了约5分多钟,把洋葱也放下去

step4、最后再放入绞肉,拌炒

step5、起锅

6、奶油白酱

材料

1、鲜奶500g

2、蛤蛎少许

3、青花菜4-5朵

4、红萝卜切片少许

5、奶油(乳酪)50g

Step1、热锅后,滴两滴油

Step2、将牛奶跟乳酪先入锅

Step3、再倒入其他配料

Step4、盖上锅盖,闷熟

Step5、起锅

7、南瓜子薄片(减糖减油版)

材料

1、低筋麵粉70g

2、无盐奶油35g

3、细砂糖35g(已减糖)

4、南瓜子120g

5、蛋白3颗

Step1、将无盐奶油室温软化后加入3颗蛋白

Step2、将麵粉过筛一起搅拌

Step3、在搅拌到奶油没有成块通通融在麵糊裡后倒入南瓜子搅匀

Step4、使用刮刀薄薄的上在烤盘上。烤箱预热190度,烤15分。出炉

8、波菜蛋烧

材料

1、波菜1小把

2、鸡蛋2颗

3、鱼松少许(可省略)

3、水少许(可省略)

Step1、将波菜切对半,先行烫熟

Step2、将鸡蛋跟水先行打散

Step3、使用平底锅,刷上少许油,倒入1/2蛋液

Step4、舖上波菜以及肉松后卷起(别煎太久,保持一下生嫩度)后先行拿起

Step5、再重覆1次step3,蛋液倒入后熟了凝固后关火,再把刚step4拿起的蛋卷放上,再卷一次

Step6、接著像切寿司切法搬切成小段(成品挺美的,孩子好奇通常会爱,好吃营养)

9、滑蛋猪肉粥(可以换成虾仁或牛肉)

材料

1、白饭1碗

2、蛋黄1颗

3、猪绞肉少许(搅碎)

4、青葱1根(切碎)

Step1、用锅子煮点水加入白饭边搅拌

Step2、将猪绞肉加入继续搅拌

Step3、将蛋黄加入继续搅拌

Step4、青葱加入后关火,完成

10、香菇绞肉蒸蛋

材料:

1、鸡蛋1颗

2、香菇1-2朵

3、绞肉少许

4、水60cc

因为是婴幼儿,绞肉建议可以细一点,香菇可以切碎或是打碎

Step1、将鸡蛋跟水跟先行打散

Step2、将香菇、绞肉舖底,放上未解冻滴鸡精

Step3、将step1的蛋液过滤倒入step2中

Step4、放入电锅,外锅用一杯水,开小缝

Step5、完成

11、地瓜起士烤蛋

材料:

1、地瓜1条

2、起士2-3片

3、鸡蛋2颗

Step1、将地瓜洗淨先用电锅蒸熟后捣碎成泥

Step2、将地瓜泥与鸡蛋打散,放入容器

Step3、起片片舖在上面

Step4、放入烤箱烤5-10分(约180度)

Step5、完成

12、地瓜蛋糕(秋冬是吃地瓜的好季节!)

材料:

1、去皮地瓜410g

2、蛋黄3颗(1颗上色)

3、无盐奶油40g

4、细砂糖10g(小宝宝可以不加)

4、鲜奶30g

4、鲜奶油30g

5、盐1g

这样的份量约做半玛分膜8-10个。地瓜蛋糕还蛮简单的,连麵粉都不用。

Step1、将地瓜去皮蒸熟到软、奶油切小块常温备用

Step2、将熟透的地瓜倒入蛋盆,用打蛋器压成泥,要用调理棒打也可以啦

Step3、趁地瓜有微温的时候将切成小块的奶油、细砂糖跟盐都加入融解拌匀

Step4、加入两颗蛋黄拌匀

Step5、将鲜奶及鲜奶油温合倒入拌匀

Step6、最后倒入挤花袋,放不放花嘴都可以

Step7、最后在挤到膜裡

Step8、将刚剩下的最后一颗蛋黄打散涂上,烤箱预热200度,烤25分,出炉

怎么样,从孩子们的食物排行榜找到自家宝贝喜欢的菜品了吗?快点动手试试吧!!

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