路飞网| 路飞视频网|提醒您:本站内容帮助到您,麻烦帮忙转发给你身边的朋友,谢谢支持!!

 > 饮食常识 / 苋菜的营养价值-苋菜的做法 正文

苋菜的营养价值-苋菜的做法

2017-01-18 08:35:43 分类: > 饮食常识
路飞网生活常识(www.luf.cc)讯:

苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动;它含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进肌体健康排毒。

苋菜的营养价值-苋菜的做法
苋菜的营养价值-苋菜的做法

苋菜的营养价值

1、苋菜能清热解毒。

明目利咽苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。

2、苋菜营养丰富。

增强体质苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有长寿菜之称。

3、苋菜能促进儿童生长发育。

苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。

4、苋菜能促进钙的吸收。

苋菜对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。

5、苋菜能促进苋菜新陈代谢。

苋菜减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有长寿菜之称。

6、苋菜能促进儿童生长发育。

苋莱中铁、钙的含量比菠菜高,为鲜蔬菜中的佼佼者。但是不同地域的苋菜可能含有多少不一的草酸,可能影响矿物质的吸收。

生活,其实可以很多姿多彩,不是缺少美,不是缺少美味,不是缺少完美,而是,大家在繁忙的生活里,已经忘却了如何寻找,如何发掘,如果创造生活中美的滋味,一道小菜,可以创造出很多惊喜,创出出很多乐趣,可以酝酿出很多情感,来,让我们从创造菜式开始,引领美好的生活时尚。

苋菜的做法

材料准备:苋菜、皮蛋、火腿、凤尾菇、大蒜、高汤、盐。

具体做法:

苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动;它含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进肌体健康排毒。

做法一:

1、皮蛋、火腿、凤尾菇切成小丁,大蒜切片;

2、锅里加入适量橄榄油,放入所有1料炒香;

3、加入适量高汤煮开,加少许盐调味即成汤料;

4、红苋菜摘去老筋,放入加了适量盐、几滴油的开水里汆烫20秒捞出;

5、将汆烫好的红苋菜放入之前的汤料里,加适量汆烫红苋菜的水,煮3-5分钟即可。

做法二:

材料准备:苋菜、火腿、凤尾菇、高汤、盐。

具体做法:

1、洗干净所有材料。

2、用清水、块状鸡精制成汤底;

3、红苋菜富含多种营养物质,汆烫的水不要太多,以免营养流失过多;

4、喜欢吃软的口感,可以将红苋菜放入汤料里煮几分钟,味道更好;

5、喜欢吃多点汤的口味,可以将汆烫红苋菜的水,加入少许到汤料里同煮,充分的利用烹饪的原材料。

Tags:苋菜   营养价值   做法   常识

转载请注明出处:苋菜的营养价值-苋菜的做法
本文连接: http://www.luf.cc/view/44850.html

猜你喜欢

    搜索
    标签列表