首页 > 两性知识 » 正文

孕妈吃水果是餐前吃还是餐后吃

 56 ℃

  孕妈吃水果是餐前吃还是餐后吃?关于什么时候吃水果有各种各样的说法,有说餐前吃的,也有人说要餐后吃或者是两餐之间吃。的确水果吃对了不仅可以摄入营养物质,还能帮助控制体重,血糖等等。吃错了可能还会损害肠胃健康。

  水果在人体中除了营养物质的摄入,最主要的是与胃酸,胃肠黏膜,消化酶活性有关。

  1.与胃酸的关系

  水果中含有的单宁和有机酸/有机酸盐等物质可以构成缓冲体系,使胃的酸度发生变化。如果酸度不足,既不能起到杀菌作用,也不能起到活化胃蛋白酶的作用,还会妨碍盐酸使矿物质充分离子化的作用,当然会影响到食物消化和营养成分的吸收。

  2.和胃肠黏膜的关系

  水果中含有蛋白酶,有可能伤害胃肠粘膜。那些胃肠功能本来就很弱,或有胃肠疾病的人,其消化道粘膜本来就有炎症或伤口,更容易被水果中的蛋白酶或单宁所伤害;其消化液分泌本来就不足,消化酶的活性再被多酚类物质降低,就会加剧消化不良问题。

  3.和消化酶活性的关系

  水果中所含的多酚类物质,比如单宁、花青素、原花青素和酚酸等,会降低多种消化酶的活性。

  但是孕妈要注意哦,以上所有的观点都不是针对所有的孕妈,因为:

  对于绝大多数肠胃功能健康的孕妈来说,胃酸分泌充足,空腹吃水果不会影响胃酸浓度。水果中的蛋白酶含量不至于伤害我们的胃肠黏膜。

  那么孕妈究竟是什么时候吃水果比较合适呢?

  1.肠胃健康的孕妈,饭前饭后都无所谓,只不过关于水果一定要注意少食多餐。

  2.对于消化能力差的孕妈,两餐之间摄入水果比较合适,且少量多次。

  3.富含蛋白酶的水果包括芒果、木瓜、菠萝、猕猴桃、无花果等,的确不适合在空腹时吃得太多。

  4.对于孕期体重较轻,需要增重的孕妈来说,用餐前不要吃水果,以免影响到消化酶的活性,或者影响到吃正餐的胃口。

  5.对于孕期体重较重,需要控制体重的孕妈来说,选择餐前水果。但是要选择水分大热量低的水果,有利于减少用餐时的急迫感,放慢进食速度,少吃一些热量更高的饭菜,有利于控制体重。

  6.对于有妊娠高血压的孕妈来说,餐前增加一些水果的摄入量,用它替代一小部分主食,可以大大增加钾元素和膳食纤维的摄入量,有利于控制血压和血脂。

  7.对于有妊娠糖尿病的孕妈,可以把水果当成两餐之间的加餐,更有利于平稳血糖。这样既不会使餐后血糖上升更多,也避免低血糖的发生。

宝宝辅食米粉做法有哪些
孕妇能吃土豆片吗